Роден е на 31 юли 1935 г. в София. През 1962 г. завършва сценография в Националната художествена академия в София при проф. Георги Каракашев. Същата година дебютира със сценографско оформление на постановката „По следите на бурите“ от Димитър Гонов и Д. Панделиев в Драматичен театър – Кърджали, където работи до 1965 г. В периодите от 1966 до 1971 г. и след 1975 г. работи в Драматичен театър – Габрово, а през 1971 – 1975 г. в Драматичен театър – Варна.

Ардаш Тавукчиян създава сценографии за пиеси на ЕСВТ – Габрово в периода 1990 – 1993 г., сред които “Най-чудното чудо”, “Скок в леглото”, “Кланица”, “Муа у тупан”, “Глад-шоу”.